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「ガスコンロは毎日使うけど、掃除はなかなかしない…」という方も多いのではないのでしょうか？特に、ガスコンロの五徳（ごとく）は焦げや油汚れが付きやすい場所です。つい後回しにしてしまう場所ですが、時間が経てば経つほど落としにくく厄介な存在になってしまいます。

そこで、今回は素材別の掃除方法とキレイに保つ方法をご紹介します。

そもそも五徳って？

五徳はガスコンロの部位のひとつ、やかんやフライパンなどを置くための金属製の台のことをいいます。

素材はホーローかステンレスの場合が多いです。定番のホーロー製の五徳は、熱に強く、傷や汚れが目立ちにくいです。一方 シルバーの光沢が美しいステンレス五徳は、デザイン性が高くコンロ回りが明るくなります。

ホーロー製 五徳の掃除

まずは多くのご家庭にあるホーロー製の五徳の掃除方法から説明します。

軽い汚れの場合

まあまあな汚れの場合

頑固な汚れの場合

ステンレス製 五徳の掃除

ステンレス製の五徳は錆や汚れに強い半面、熱に弱い特性があります。そのため、長年使っていると焼け焦げのような変色が現れてしまいます。

また、ステンレス製の五徳とホーロー製の五徳ではお手入れ方法が違います。

台所用中性洗剤や重曹を使わずに、専用のクリーナーを使うようにしましょう。その際、五徳の表面を傷つけないためにもラップなどの柔らかいもので磨くことをおすすめします。

五徳をキレイに保つ方法

こまめな拭き掃除

やっぱり基本的には、使ったら拭く・汚れたら拭くということが大切です。

付き初めの汚れは簡単に落とすことができるので、気が付いたときにサッと拭き取るようにしましょう。

また、油汚れは冷えて固まる前に拭くことをおすすめします。しかし、火傷をする危険性がありますので、十分注意をして触れるぐらいの温かさになってから行って下さい。

汚れが取れない・掃除がしにくいという場合

これまで五徳の掃除方法を紹介してきましたが、中にはもうどうすることもできない状態の方もいらっしゃるかと思います。その場合は、思い切ってガスコンロのリフォームを検討してみてはいかがでしょうか？

今現在、ビルトインタイプのガスコンロを使っているのならば取替工事はとても簡単です！最近のガスコンロは、汚れを弾く撥水加工がされた天板、汚れやすい部分をより小さくシンプルなデザインの五徳、吹きこぼれを予防する機能・構造など、昔のガスコンロとは比べ物にならないほどお手入れがしやすくなっています。

もちろんキッチンリフォームは、一部取替だけでなく全体取替も可能です。今のキッチンの悩み、生活スタイルなどをよく考えてから検討するようにしましょう。

＜！＞ガスコンロの取替工事は必ず精通したガス会社に頼むようにしましょう

まとめ

五徳は火に近い部分であるため、どうしても汚れやすいです。しかし、汚れの段階に合わせて掃除方法があることが分かると、ちょっとやる気が出てくるのではないでしょうか？

快適にキッチンを使うためにも、五徳の汚れを落とすようにしましょう。

そして、使ったら拭く・汚れたら拭くを習慣化してピカピカなガスコンロを保ちましょう。